Atelier cuisine spécial pommes de terre
Jeudi dernier, Tequila\France organisait pour McCain Alimentaire (oui, oui, comme les frites) un petit atelier cuisine en présence de blogueuses cuisine.
J’y ai fait un petit tour entre deux cours (6 heures de pause…) pour saluer Romain, qui a essuyé (c’est peu dire…) la critique dernièrement, ainsi que Fleur la culinopathe et Anne-Laure (la seule blogueuse non-cuisinière).
Contrairement à ce qu’a pu dire certaines critiques préalables à l’opération, il ne s’agissait pas d’une opération pour des frites, mais pour des pommes de terre épluchées et surgelées (ça épargne la corvée de patates).
Le résultat est plutôt correct et appétissant.
La dégustation a montré que la texture était un peu farineuse… Cause identifiée : il ne fallait pas faire de décongélation préalable.
Au final, l’ambiance était plutôt conviviale, mais il faudra consulter les blogueuses invitées pour avoir des avis de spécialistes.
Il faudrait refaire ça avec des blogueurs moins adeptes de la cuisine, ça pourrait être amusant :D
Si ça se monte, ça me tente, l’Atelier des Chefs est vraiment une super adresse pour apprendre à cuisiner, manger et surtout passer un bon moment !
Commentaire by François — 14 octobre 2008 @ 9:49
je suis carrément partant
Commentaire by stan — 15 octobre 2008 @ 18:03
Ils n’ont pas invité de bloggueurs ? C’est pas que pour les filles la cuisine…
Commentaire by wiLLoØ — 16 octobre 2008 @ 2:00
@wiLLoØ : Je connaissais pas tout le monde, mais il y avait des hommes aux fourneaux…
Commentaire by Richard Ying — 16 octobre 2008 @ 2:05